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使杯中茶汤浓淡一致，且低斟是为不使香气过多散失，等到壶中茶汤将尽时，将壶中所余斟于每一杯中，这些是全壶茶汤中的精华，应一点一滴平均分注，因而戏称为韩信点兵。
至此，整套流程才算是演示完毕，在员外老头儿的示意下，先是将第一杯茶端给无敌老头儿。
无敌老头儿这会儿的表现却让刘一流大跌眼镜，只见他没有直接饮用，而是用三根手指先端至鼻尖处闻了闻，尔后才分作三口，慢慢饮入到口中，整个过程行云流水，不带一丝烟火气息。
“好，三口方知味，三番才动心，老哥也是茶道中人啊。”
员外老头儿鼓掌大赞，他对自己的眼光都有些佩服了，是真的没有看错人，小峰的这帮朋友们可没有一个普通人，这个衣着朴素如乡村老农一样的老人，自己总觉得他身上有一种说不出的味道，反正绝对不是他外表所表现出来的那样，要不，他也不会仅仅就是因为这位老大哥是小峰的朋友就尊敬有加了。
“老爷子你以前喝茶不是一口闷的吗？”刘一流悄悄碰碰突然变得有些仙风道骨的无敌老头儿，这啥时候整这么文艺的。
“拍”刘一流脑袋被无敌老头儿充满怒容的来了一记。
“板板的，你以为老子容易啊，天天看着老陌和小庞两个小老头煮茶饮茶的，就是头猪也学会了。”
员外老头儿..
两人说话间，小关也将泡好的茶一一递到众人手中，刘一流也不能太跌份儿，有样学样，也用三根手指捏住小茶杯，端至鼻尖轻轻嗅了一下，一股氤氲着茶的清气顿时直达肺腑，先前等待的烦躁也一扫而空，代之的是头脑清明，就连心中那些纷扰的念头仿佛也通达了许多。
强忍着口渴将手中茶水一饮而尽的念头，刘一流小心的在杯边啜了一小口，一股苦涩的味道顿时充斥在味蕾之间，微微皱了下眉头，刘一流又喝下了第二口，感觉马上就不一样了，先前的那苦涩似乎变得甘甜了起来，等到第三口饮尽，刘一流只感觉到唇齿之间余香满口，不由得闭上眼睛，细细的体会了起来。
说实在话，此茶不如刘一流在山上偶然采到的千年古茶树所生之芽茶，但不知怎么的，也许受此意境影响，此时味蕾所反馈回来的清香甘甜竟不比自己那个jí'pǐn茶叶差，甚至感觉要更甚一筹。
刘一流本身喜欢运动，前世时最喜碳酸饮料，极少喝茶，也只是重生之后山村少有饮料卖，白开水喝着又有些寡淡，算是喝了几个月的茶了，大叶子茶jí'pǐn千年古茶树茶都喝过。
但是他从来没有像今天这般，在小小的一杯茶中居然能喝出三种味道来，以前常常听人感叹说茶如人生，那时候刘一流并不理解，但是现在他感觉到了，第一口茶入口苦涩，联想到自己刚刚重生之时挂念另一个时空中的妻女，那个时候纠结痛苦的心情，岂不是和这口茶极其相似。
到第二口茶的时候却转变为甘甜可口，就像自己终于放下心事，决意回到村里重新寻找自己人生的快乐，并弥补前世的遗憾，并且随后祖传玉佛的异变也给了刘一流了一个巨大的惊喜。
三口饮尽只留下淡淡余香，不正寓意着世事繁华落尽，平淡是真吗，刘一流再一次觉得自己重生之后的道路并没走错，真是人生如茶，茶如人生啊。
待到刘一流睁开眼睛之后，小关已经用茶夹取回面前的杯子，用沸水冲洗完毕，开始第二泡了，看桌前众人的表情，似乎都沉醉在这香茗之中了，就连小辣椒一般外向爽朗的胡大小姐，此时也是一脸若有所思的表情。
“怎么样？老哥，这里的茶还不错吧。”员外老头儿的话打破了屋里的宁静。
“宋大爷，说实话，茶我是每天都喝，但是和现在所喝的茶相比，我那就叫牛饮了，简直是不可同日而语，到了这儿，我才知道什么叫做品茶，真是受益良多啊……”刘一流也不怕自曝其短，反正自个儿是真不懂这些东西，不懂装懂反而才叫人笑话。
员外老头儿闻言哈哈大笑了起来，道：“小刘的品行我喜欢，不会不懂装懂，老古经常说，慢斟细品，其间可堪玩味，可我老宋喝了这么多年茶了，也没悟出什么特别的味道来，还是喜欢你说的牛饮，那样来的痛快，不像老古，整天的讲究那些繁文缛节，哈哈哈……”
“你个老家伙又在背地里说我什么坏话，看来，以后不能记账要用现金了。”
随着一阵笑骂声，包厢外大厅里那个正痴迷于研究漂亮瓶子的瘦小老者走了进来。