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“哦？怎么，她刀工很好么？”伯纳德大师有些好奇。
张昂可不知道怎么解释这天赋的问题，只好睁着眼睛说瞎话：“是啊，她在刀工上真是有极高的天赋，不做我弟子真是可惜了。”
“这样啊，那我先查查。”伯纳德大师想了想，拿起一本本子看了起来。
“哦，她啊，让我看看，资质还算不错，耐心和忍耐力也还可以，哦？心性上佳？家里是里昂城里开兽医馆的，身家清白。嗯，她的确通过了我们的所有测试，可以准许入学。”伯纳德大师边看本子边道。
“那就派给我当徒弟嘛，我肯定会好好教导她的。”张昂再次重复了自己的请求。
“既然你这么要求，在经过基础教导后，如果她愿意，我们就把她分到你的学院去。”伯纳德大师稍稍思考了一下，就答应了。
“我的学院？什么意思？”张昂有些听不懂。
“哦，是这样的，我们学院的教授机制和其他学院并不一样，是分学院制。”伯纳德大师开口解释了起来：“就是所有新生先统一进行集体学习，学习一些最基本的厨艺和武功，然后就根据每个人的特长，分到各个学院，比如博古斯大师擅长烹饪鱼，卢布松大师擅长烹饪牛肉，杜卡斯大师擅长蔬菜和高汤，每个大师都引领一个学院，带领教授一匹学生，将他们得意的手艺和武道理解传授下去。汤姆你现在也有宗师的实力了，厨艺也是全学院顶尖的，自然也是要带一个学院的，当时候分配起来，我们就把那个苏珊分配到你的学院就是了。”
“啊？我也要带学院啊？”张昂有些犹豫。
他是实在不想浪费那么多时间，又不想放弃那个超级天才的苏珊，真让他左右为难。
“你那么多新点子，创造出那么多新菜式，不独自引领个学院，以后你那些菜式，要是失传了怎么办？只要你的学院办的好，只有我们米其林学院还在，你的那些菜式就可以随着你的学生，学生的学生，一代一代永远的流传下去。这才是你应该走的路啊。”伯纳德大师苦口婆心道。
“好的，我明白了，我会努力教授弟子的。”仔细想了想，张昂还是答应了下来。
招生日会持续七天，这意味着招生测试也会持续七天。
很明显，测试的内容并没有得到很好的保密，第二天来张昂这边测试刀工的学生，明显在家里有练过，比第一天的那帮学生熟练了不知道多少，切出来的土豆丝也大多还算入眼。
张昂看着这帮带着黑眼圈，一副熬了夜模样的学生，悠悠的叹了口气：“刚刚的测试不算啊，我们今天换一个测试项目！”
米其林学院财大气粗，不一会，一大桶大小差不多的猪肉块就被送进了测试室。
然后在众位学生绝望的眼神众宣布：“今天我们考切肉丁，我先来演示一下......”
欺负完这帮小孩子，张昂突然觉得自己好坏呀。
后面五天，张昂照样换着法子改变着测试项目，认真履行着自己的职责，并希翼着能够发现另一个超级天才，然而，还是一组组的优秀良好，就连一个绝世的都没有。