天籁书阁

第262章 醒酒（第1页）

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醒酒（醒酒（第22页）直播间弹幕层层叠叠刷屏不停。主持人眉眼带着欣赏笑意，“姜南主播讲解的非常专业清晰，直播间的各位观众此刻热情高涨。”“姜南主播有什么话想对喜欢你的观众们说吗？”姜南带着温和的笑意，“首先谢谢直播间各位同学对我的喜爱与认可。”“每一个同台的主播解答都很精彩。只是大家解答的方式不太一样。我习惯拆解知识点帮大家理解，所以我直播间的老同学经常打趣我说我有教书育人的潜质。”主持人连连颔首，“姜南实在谦逊低调。方才我看还有不少观众留言，想知道怎么分辨轻酒体与重酒体。不知道姜主播能不能作答。”换做其他主播，主持人不敢贸然追加问题。但是姜南一身从容专业的气场，让主持人觉得她应该是能作答的。姜南略加思索，笑着解答，“其实区分的方法有很多种，比如看葡萄品种，黑皮诺、佳美、神索是轻酒体。赤霞珠、西拉、马尔贝克、是重酒体。”“再比如看酒标度数，125度往下多为轻酒体，超过135度普遍酒体厚重。”“还有看瓶身，圆身、溜肩、肩膀顺滑往下收的是轻酒体，直角高肩、瓶身笔直硬朗是重酒体。”顿了顿，姜南又道，“还有一个比较直观的判断方法。”“轻酒体酒单宁少、酸度偏弱、果香脆弱，不能长期储存。绝大多数3～5年内就要喝完，没有长期陈年规划，不需要厚重玻璃遮光储酒，所以它的瓶身较薄。”“而重酒体酒需要长期储存，所以瓶身很厚实。”说完姜南又补充道，“当然这也不是绝对的。有的厂家为了节约成本，即使重酒体的也是用薄的瓶身。当然这种情况还是很少的。”“所以呢，醒酒的程度也需要大家试一下。入口发紧、酸涩刺鼻就继续醒；果香舒展、单宁顺滑就是刚好到位。”姜南话音放缓，语气亲和自然，“不过酒体的口感差异，终究要靠自己慢慢品鉴摸索。刚好明天直播间会上多款高品质红酒，大家可以按需选购，细细品味感受其中不同的滋味。”评论区飞速滚动，屏幕弹幕接连翻滚，评论区热度一路走高，满屏都是夸赞与蹲守开播的留言。

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