除了那些加盟商外,饶名看到饶名扬来了,也开始大倒苦水,说人太多了,已经影响了他烹饪竹筒饭的操作空间。
虽然让大家观摩没问题,但也不能影响一品居餐厅总店顾客们点餐就餐的效率啊!
本来,餐厅有客人点竹筒饭,收银台打电话通知饶名,他烹饪好后由他老婆送到餐厅去。
因为越来越熟练,以及这个门面距离一品居餐厅的距离很近,顾客从点餐到就餐,要不到3o分钟。
但是,现在饶名门面里聚集了太多的人,已经严重影响了他和他老婆做事的空间和效率。
昨天的时候,就有一个顾客点了餐,结果吴茶花送过去的时候,已经4o多分钟了。
虽然吴茶花找了个借口说耽搁了,但顾客还是有点不高兴,觉得等待的时间过了他的预计。
因此,饶名建议,这些学习竹筒饭烹饪技术的加盟商,可以分批次进行学习,不要一次来这么多人。
就算这么多人一起学,但饶名的门面只有那么大,也有很多人根本看不到,没用啊!
饶名的建议一提出来,顿时引起了周围加盟商的反驳。大家吵吵嚷嚷的说他们合同都签了,钱也交了,必须要尽快学会竹筒饭,好回去开店,怎么能分批进行呢?
如果要分的话,那谁分到第一批,谁分到最后一批?分到最后的,不是平白少了一段营业时间,干吃亏了么?
饶名扬这时也感到自己似乎做了一个错误的决策,不该一下开放这么多加盟名额。一次来这么多人,确实有点不好处理。
但是,事情已经出了,只能先解决眼前的困难。至于以后,饶名扬决定每次进行名额限制,而不光是地域限制了。
比如,一次只招2o个,就不会这么手忙脚乱了。
当然,这只是饶名扬此时的想法,具体的操作方式,还要等这次的事情解决了后再慢慢思索。
此时,围在饶名门面周围的加盟商们,都纷纷要求一品居老板饶名扬赶紧解决他们学习厨艺的问题。
饶名扬一边安慰大家,一边赶紧打电话把周娴莹和左博豪叫了过来,一起商议此事的解决办法。
周娴莹和左博豪过来一看,也感觉这次招的加盟商名额太多了,有点混乱。
不过,此事必须解决,不能让大家签了合同、交了钱,却不能尽快的学到厨艺去开店赚钱,毁一品居的名声。
于是,三人就在边上商量了起来。
饶名扬道:“饶名刚才提出把这些加盟商分成几个批次的建议,我觉得还算靠谱。5o多个人,分成3批的话,就安排得下了。不过,这些加盟商都不干,没人愿意最后一批学习。你们怎么看?”
左博豪看了看只有一间门面的饶名竹筒饭烹饪店,道:“能不能找个宽点的地方,让饶名到那个地方去烹饪竹筒饭,然后让大家都看得到,观摩学习?”
饶名扬摇头道:“这一时之间,哪里找得到那么宽的地方?而且,饶名的工具、材料都在这里,也难得搬。即使找到了,东西搬过去了,恐怕都不知道过了多久,大家早就闹起来了。”
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