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第53章 鱼就是银子（第1页）

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鱼就是银子李香荷继续道：“阮儿，昨天你雯青姨给我说她家里空地多，一直都是荒着的，我们只要把荒地开垦了之后，一起种种地，我们可以养活自己的。就不要想那么多了，咱本本分分的种地就成。”本来经商这种事情都是可耻的，士工农商，商人的地位是最末等的。更何况，一般经商的都是男子，秦阮作为一个女儿家，要出去经商，肯定会有人说三道四的。“娘，我不是说过吗？钱我会赚得，你不用想这么多，你只需要好好地把妹妹带好，把家里照顾好就行了。”秦阮收起了笑意道。“可……”李香荷接触到秦阮的眼睛时掐住了话头。秦阮的神情是离开了新庄村之后，第一次这么严肃李香荷心里有点发憷。“娘，我们搬来京城可不是来种地的！”她的口吻坚定，目光明亮。“娘，相信我，我一定会照顾好你和妹妹，让你们衣食无忧，过上好日子。”李香荷一肚子反对的话，竟然这一刻一句也说不出来。秦阮那双亮晶晶地眼眸仿佛照亮夜空中的小星星，李香荷不知不觉见心底觉得认同，同时还点了点头。“阮儿，娘相信你！”李香荷又说出了她们刚离开新庄村那会儿同样的话。秦阮见李香荷被自己说服后，眼底再次恢复了笑意。她走到了小驴车前，把自己抓到的两桶鱼，一手一桶直接从车上拎了下来。“抓了这么多鱼，闺女你怎么做到的？”李香荷问道。面对李香荷疑惑，秦阮作出高深地模样道：“山人自有妙计。”“可这鱼肉腥味儿那么重，你抓这么多的鱼，我们就两个人，怕是几天都吃不完呢？”李香荷思虑道。秦阮看着眼前满满地两桶鱼，嘴角勾起，胸有成竹道：“娘啊！这可不是鱼，这都是我们白花花的银子。”“银子？”李香荷满腹不解。秦阮笑而不语不再解释，提着两桶鱼就进了厨房。她从从里捞了两条鱼起来，就那剩下的鱼全部都倒在了厨房一个闲置的水缸里。鱼本来就活的，水缸也足够大，放鱼正合适，一时半会儿鱼又不会死。秦阮把手里的两条鱼清理干净后，把鱼头和鱼分别切了下来，用一个单独的碗盛着。把手里剩下的鱼肉顺着鱼刺的方向切成了不大不小的块状，全部放进了掺了水的铁锅里。把鱼放进铁锅后，又在锅里加入了些许的盐，然后就盖上了锅盖，烧火煮好。不多时，鱼肉便煮好了，便用竹篱把煮好的鱼肉全都捞了起来，铁锅里的水倒掉。秦阮丢了两三四块肥肉，在铁锅里凹出了油，把油渣从锅里捞起来，就下了几块菜刀拍烂的葱姜蒜，花椒等，爆炒出了香味，再把这些调料用竹篱过滤好，捞在碗里。又在锅里加了两瓢水，还加了葱、姜、蒜、花椒、醋、白酒、几勺盐。秦阮把煮好的鱼肉刺全部挑了出来，才倒了少许半袋面粉在案板上，开始拌水揉搓，期间还加入了一个鸡蛋的蛋清。

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